¿Por qué se celebra el Día Internacional del Café?

Uno de los mayores placeres que existe en la vida, es sin duda, el tomarte una deliciosa taza de tu café predilecto, ya sea por la mañana, al mediodía o bien por la noche.

Pero esta deliciosa bebida, además de que no es de origen mexicano, ¿sabías que cada primero de octubre se celebra el Día Internacional del Café?

Todo se originó en el año 2015, cuando la Organización Internacional del Café instauró esta fecha en el marco de la Expo en Milán como una manera de promover esta bebida, que, de acuerdo con varios estudios, es de las más consumidas en el mundo.

Además, hay que recordar que dentro de la celebración debemos crear conciencia sobre la difícil situación que viven los productores de café en las diferentes regiones del mundo.

Hoy en día, México es el onceavo país productor mundial de café, su producción emplea a más de 500 mil productores de quince estados y 480 municipios.

Debemos crear mayor cultura sobre el consumo de café molido o en grano.

Recuerda que en El Sorbo de Dolores no hay intermediarios, tu taza de café es del productor al consumidor.